Kreativ, frisch und originell – das Restaurant Bellpepper im Hyatt Regency Mainz! Entdecken Sie kulinarische Highlights aus regionaler Küche mit internationaler Note direkt am Rheinufer und in in Fußnähe zur Altstadt. Dabei legen wir viel Wert auf hochwertige und frische Produkte, die größtenteils von lokalen Lieferanten bezogen werden. Das kreative Küchenteam begeistert immer wieder mit raffinierten vegetarischen und veganen Gerichten, aber auch mit erstklassischen Fleisch- und Fischspeisen aus dem Holzofen. Mit Blick auf den Rhein bietet unser Gourmet Restaurant den idealen Ort für ein romantisches Dinner zu zweit, einen Brunch mit der Familie, oder ein Geschäftsessen. Einzigartig in Mainz ist die offene Showküche, in der die innovativen Kreationen direkt vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Abgerundet werden unsere Menüs durch eine Vielfalt an regionalen Winzerweinen aus Rheinhessen und internationalen Weinen, die Sie vor Ort aus unserer Weinboutique auswählen können. Für Reservierungen, kontaktieren Sie und telefonisch unter +49 6131 731 1537 oder per E-Mail an [email protected].
